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Mg. Diaz-Peralta, Christian
Research Outputs
Cultivo en suspensiĂ³n de Mytella guyanensis (Bivalvia:Mytilidae) en Isla Chira, Costa Rica: implicaciones ambientales y biolĂ³gicas
2020, Mg. Diaz-Peralta, Christian, Ureña-JuĂ¡rez, Paul
La maricultura artesanal surge en las Ăºltimas dĂ©cadas como una actividad productiva para el desarrollo socioeconĂ³mico de las islas del Golfo de Nicoya en Costa Rica. Determinar las condiciones ambientales y biolĂ³gicas para impulsar el cultivo de Mytella guyanensis representa un gran insumo para el manejo y la comercializaciĂ³n de estos bivalvos de forma sostenible. Se evaluĂ³ el crecimiento, la mortalidad y su relaciĂ³n con los parĂ¡metros ambientales en un medio de cultivo en suspensiĂ³n en Isla Chira. Durante 6 meses (octubre 2018-marzo 2019), se registraron los principales parĂ¡metros ambientales del medio de cultivo, se realizaron biometrĂas a 300 individuos de la poblaciĂ³n cultivada y, ademĂ¡s, se estimĂ³ la tasa de mortalidad mediante el procesamiento de 60 canastas de mejillĂ³n. En tĂ©rminos generales, a) los parĂ¡metros fĂsico-quĂmicos monitoreados presentaron condiciones aptas para el cultivo de estos organismos, b) se registrĂ³ una tasa de mortalidad del mejillĂ³n mensual promedio de 13 %±4,5; y c) M. guyanensis alcanzĂ³ un tamaño apto para su comercializaciĂ³n y consumo (≥40 mm de longitud) a partir del cuarto mes de cultivo. El crecimiento de M. guyanensis mediante el sistema de producciĂ³n en canastas suspendidas, tiende a suceder con mayor rapidez con respecto a su crecimiento en bancos naturales. El futuro de la Maricultura, dependerĂ¡ en gran medida del seguimiento de los parĂ¡metros fĂsico-quĂmicos, de la caracterizaciĂ³n de rangos Ă³ptimos para las especies cultivadas, como tambiĂ©n, de la identificaciĂ³n de nuevos sitios aptos para cultivar.