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    El rol de la vitamina D sobre el riesgo de SARS-CoV2/COVID-19 parte I: Revisión narrativa
    (Revista chilena de nutrición, 2021)
    Fuentes Barría, Héctor
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    González Wong, Catalina
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    Urbano Cerda, Sebastián
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    Vera Aguirre, Valentina
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    Herrera Serna, Brenda
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    López Soto, Olga
    El objetivo de esta revisión fue actualizar la evidencia sobre el rol de la vitamina D y sus posibles mecanismos de acción sobre el COVID-19. En la actualidad se han planteado múltiples beneficios pleiotrópicos asociados a la vitamina D entre los que se ha sugerido un posible efecto inmunomodulador con potencial antiinflamatorio sobre infecciones virales respiratorias como el SARS-CoV-2 responsable de la pandemia COVID-19. En este sentido, la evidencia científica actual plantea una posible asociación entre la insuficiencia de vitamina D (<30 ng/ml) y el riesgo de padecer COVID-19, de modo tal que las recomendaciones más aceptadas por la comunidad científica sugieren una suplementación no superior a la ingesta dietética recomendada (600-800 UI/día) para población sana y de entre 400-2.000 UI/día para poblaciones con riesgo de deficiencia. Por otro lado, la evidencia científica no recomienda una suplementación sistemática >4.000 UI/día, solo respaldando estas recomendaciones en condiciones de riesgo en poblaciones con niveles insuficientes confirmados. Esta revisión concluye que los diversos países como Chile cuya disponibilidad de alimentos ricos en vitamina D son escasos deben procurar suministrar alimentos para combatir la inseguridad alimentaria y alta prevalencia de estados deficitarios relacionados con la incidencia del COVID-19, por tanto para países cuyas medidas sanitarias impidan a la población disponer de alimentos que permitan obtener o mantener niveles suficientes (>30 ng/ml), se sugiere una suplementación de entre 400 a 2.000 UI/día de vitamina D. No obstante, estas asociaciones aún son controversiales por lo que se requiere de más estudios clínicos aleatorizados para tomar decisiones clínicas.
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    Publication
    El rol de la vitamina D sobre el riesgo de SARS-CoV-2/COVID-19 parte II: Requerimientos de vitamina D en niños, niñas y adolescentes
    (Revista chilena de nutrición, 2021)
    Fuentes Barría, Héctor
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    González Wong, Catalina
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    Herrera Serna, Brenda
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    López Soto, Olga
    El objetivo de esta revisión narrativa fue analizar los resultados de la literatura recientemente publicada sobre el rol de la vitamina D y su posible asociación con los mecanismos de acción sobre el COVID-19 en niños, niñas y adolescentes para lo cual se consultaron las bases de datos: Medline/Pubmed, CENTRAL, Scopus, SciELO y el motor de búsqueda Google Académico en abril del 2021. La estrategia de búsqueda se realizó combinando el uso de los operadores booleano AND y OR, utilizando las siguientes palabras: COVID-19; SARS-CoV-2; Vitamin; Vitamin D; Deficiency; Pediatrics. Child; Adolescent. Las recomendaciones de diversas organizaciones sugieren una suplementación de entre 400 a 1.000 UI/día para mantener u obtener un nivel sérico suficiente (>30 ng/ml) en niños, niñas y adolescentes, sugiriendo la evidencia una posible relación entre los estados de insuficiencia (<30 ng/ml) con la incidencia y evolución del cuadro clínico del COVID-19. Esta revisión narrativa concluye la existencia de una probable asociación entre la insuficiencia de vitamina D con la incidencia y evolución del cuadro clínico COVID-19, aun cuando estas asociaciones son controversiales producto de la escasa evidencia para la población estudiada. Se requiere de más estudios clínicos aleatorizados que permitan tomar decisiones clínicas.
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    Publication
    Effect of Human Development Index and other socioeconomic factors on mortality- to- incidence ratio of lips and oral cavity cancer in Mexican states: An ecological study
    (BMJ Open, 2021)
    Lara Carrillo, Edith
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    Herrera Serna, Brenda
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    Conzuelo Rodríguez, Gabriel
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    do Amaral, Regiane
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    Toral Rizo, Victor
    Objectives To assess the association between the Human Development Index (HDI) and covariates on the mortality- to- incidence ratio (MIR) of lips and oral cavity cancer (LOCC) in Mexico. Design Ecological study. Setting Data from 32 Mexican states for year 2019. Participants Data set of male and female populations from Mexico. Exposures Socioeconomic conditions based on HDI and covariates related to healthcare system capacity (total health spending per capita, school dropout and ratio of medical personnel in direct contact with patients). Primary and secondary outcome measures MIR of LOCC by state and sex was calculated from the Global Burden of Disease Study website for year 2019. Data for calculating HDI 2019 by state and covariates were obtained from the National Institute of Statistics and Geography. A multiple regression model was constructed to measure the effects of HDI and covariates on LOCC- MIR. Results Among the states with the highest HDI (>0.780), Colima had the highest aged- standardised rates per 100.000 in men for incidence (5.026) and mortality (3.118). The greatest burden of the disease was found on men, with the highest Men:Women MIR in Colima (3.10) and Baja California Sur (2.73). The highest MIR (>0.65) was found among the states with the lowest HDI (Oaxaca and Chiapas). For each unit of increase of the HDI there was a decrease in the LOCC- MIR of −0.778, controlling for the covariates. The most suitable regression model explained the 57% (F (p): 0.000) of the variance. Conclusions Men were most affected by LOCC in Mexican states. The highest MIRs of LOCC were found in the states with the highest HDI. But a worse prognosis of the disease, expressed as a higher MIR, is expected in contexts with lower HDI in the country, even with lower MIRs.